Delicious Cherry Crumble | Gesunder Veganer Kirsch Crumble mit Haferflockenstreusel


Veganer Kirsch Crumble
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Portionen: 4 Portionen

Vorbereitungszeit: 5min

Backzeit: 25 min

Gesamtzeit: 30 min

Zutaten - Kirschfüllung

  • 200g frische Kirschen (alternativ gefroren)

  • 1 EL Kokosblütenzucker

  • 1 EL Agavendicksaft

  • 1 Prise gemahlene Vanille (optional)


Zutaten - Crumble

  • 2 gehäufte EL Kokosöl (entspr. 4 EL flüssigem Kokosöl)

  • 2 gehäufte EL Dinkelmehl (oder Mehl nach Wahl)

  • 2 gehäufte EL Hafervollkornflocken

  • 2 EL Kokosblütenzucker (alternativ: Rohrohrzucker)


Zubereitung Kirsch Crumble

Heize den Backofen auf 175 °C vor.

Zuerst die Kirschen waschen, entsteinen und halbieren.

Anschließend alle Zutaten für die Kirschfüllung miteinander vermengen.